Múlt hét szombaton megrendezésre került Budapest szívében az első Slow Market az Akváriumban. Mátra, Eger, Nagynyárád, Noszvaj és Mezőszemere Slow Food termelői, Slow Wine borászai és Slow Art művészei pezsdítették fel a budapesti belvárost. Kóstolás, chillezés, beszélgetések, napsütés, Slow Living a köbön. Maguk a borászok meséltek arról, mi történik a dűlőkön, a pincékben, a szülőhelyükön.
Ludányi Balázs és Benedek Peti gyerekkoruk óta barátok és az élet nagy dolgairól köztük a szőlőművelésről is hasonlóan gondolkoznak. Bemutatták milyen friss szelek fújnak a mátrai lankákon. Eger meseszép dűlőiről, a kézműves borászat rejtelmeiről Nyolcas Tamás az organikus útra lépésről és új szépasszonyvölgyi Winebox projektjéről pedig Gál Tibor diskurált az érdeklődőkkel.
Nagy Feró is szimpatizál a Slow mozgalom értékeivel ezért kilátogatott családjával a Slow Marketre. Kis unokájával végig kóstolták Bodnár Erzsike noszvaji lekvár különlegességeit, Mezőszemere 10 tojásos házi tésztáit, hidegen sajtolt olajait. Vitt haza Bodnár-féle mézeket Felsőtárkányból és organikus, adalékanyagmentes Love2smile szappannal is meglepte feleségét.
Imádták az érdeklődők Sárdi János nagynyárádi kékfestő művész újdonságát, a Slow csigát ábrázoló kékfestő mintát. Megmutatta, hogy innovatív módon is lehet hagyományt őrizni. Nyugodt de mégis vibráló tradíció jellemzi, ez az ő erőssége. Krüzsely Gábor, Slow Art tagunk a kortárs festőművészet izgalmas alakja pedig ízelítőt adott új kiállításának anyagából, amit Egerben a Kepes Intézetben láthattok majd április 26.-tól. Nagy Ferónak improvizált is egy rajzot iziben, a rock legenda nagy örömére.
Örömét fokozta a Bori Mami étterem újra gondolt szarvasgombás somlóija eperhabbal. Feró elmesélte, hogy eddig a szent pillanatig ki nem állhatta a szarvasgomba erőteljes ízét egy rossz élmény miatt de ez a helyi alapanyagokból összeállított ételkreáció újra írta benne ehhez a nemes erdei gombához való viszonyt.
Energia kell? Lassulj le egy kicsit, éld át és töltődj fel élményekkel! Élvezd a tudatos fogyasztás örömeit ezentúl rendszeresen a Slow Marketen az Akváriumban.
Do you need Speed? Let’s go Slow!
- Love2smile öko tudatos megállmodói
- Családdal is érdemes volt kilátogatni a Slow Marketre…a picik is kóstolhattak mindenféle Slow finomságot
- Benedek Peti, Nagy Feró és a Bor
- Slow Market Budapest az Akvárium klub teraszán
- Szarvasgombás somlói eperhabbal
- Csak szolidan…:-)
- Terjed a Slow filozófia
- Slow winemakers
- Sárdi János nagynyárádi kékfestő mesterrel imádnak beszélgetni az emberek
- Slow food Noszvajról
- Slow..azaz lassú és értékes, odafigyelő beszélgetések
- Slow wine: Titi bor
- Slow winemakers
- A Vásznak csapata
- Mezőszemere hívogató mosolyai
- Nyolcas Tamás egy újabb borrajongót szerzett a Nyolcas és fia borháznak
- Bioalmaszirom vándorol éppen a Slow érdeklődőhöz
- Nagy Feró is kilátogatott a Slow marketre
- Mezőszemerei csapat
- Bio Akácméz a javából…
- János megszeretette az egri sajtot a legfiatalabb generációkkal is
- Mezőszemerei népvislet és finomságok
- Love2smile organises Slow Beauty termékei
- Slow living…:-)
- A Slow mozgalom összehozza az embereket…
- Slow beauty…Love2Smile
- 100 éves lenvászon termékek
- Lilahagyma forever
- A Vásznak csapata fantasztikus, eredeti, gyüjtött régi len munkákat mutattak az érdeklődőknek
- Graefl kastély gyönyörű könyve
- Slow Cheese:Agria sajtműhely
- mezőszemerei görhe
- Slow mosolyok
- Slow Market az Akváriumban
- Noszvaj gyöngyszeme,Bodnár Erzsike
- Szilvalekvár a Graefl üstből…
- Végre megszerettem a szarvasgombát!:-)
- Sándor Béla, Feró és a sztár, a szarvasgombás eperhabos somlói
- Feró és a vásárlói elégedettség
- Feró az Ergométert is kipróbálta mert a lassúság dicsérete az nem tunyaság…:-)
- Micro de annál finomabb növények
- Slow Market…napsütés…derű…finomságok
- Ludányi Balázs épp a mátrai borokról mesél
- A híres noszvaji szilvalekvár
- Slow Wine: a mátrai és egri borászok nagyon egy húron pendültek Nagy Feróval
- Gál Tibor és Feró
- Bio almaszirom, bioméz és friss bioparadicsomlevet is kóstolhattak az érdeklődők
- Slow Art: Krüzsely Gábor kortárs festőművész munkáit ti is megtaláljátok Április 26-tól Egerben a Kepes Intézetben.
- Slow living…
- Slow Travel: az egyetlen szecessziós kastély Magyarországon, amit eredeti állapotába állítanak vissza
- Slow wine: Centurio pincészet
- Slow mozgalom, akik hisznek a fenntartahtó értékekben
- Bio hozzáadott cukor nélküli, természetes aszalt szilva
- Felsőtárkány büszkesége Bodnár Márta mézkészítő
- Megy a kóstolás ezerrel…
- Slow Art: Kékfestés
- A Slow Art művész rajzolt is frissen Nagy Ferónak
- Sunday Slow Chill…az emberek élvezték az első ugazán meleg napot a Slow Marketen
- Bizalom egyenlő a Slow-val, a vásárlók elsőkézből kapják az ételeket
- Felsőtárkány nem csak gyönyörű de csodás emberek is lakják
- A Bio aszalt szilva isteni és egészséges Slow snack
- Bio aszalt alma cukor és adalékanyagok nélkül
- Sándor Béla készíti a Bori Mami ételkülönlegességet
- Koccintás a jövő nagy magyar boraira
- Graefl majorság
- Microvilág…micro növényeket is kóstolhattak és vehettek a vásárlók
- A Slow marketen külön örülnek a termelők ha beavathatják az embereket a készítés fortélyaiba
- 10 tojásos házi tészta
- Gyerekeknek is joguk van az ízekhez!
- Méz…Méz…Méz…